编者的话：随着防疫政策的调整，每个人自己都是疫情防控的第一责任人，面对新冠疫情的变化我们每个人都需要直面现实，尽力做好自己的防疫工作，养成良好的卫生习惯，减少不必要的感染风险，保持良好的生活规律，保护自己的免疫能力，坦然面对疫情的发生……

　　如幽灵般防了三年的新冠病毒，终于在2022年末的冬季与我们直接短兵相接，让我们中的不少人不知所措。在当今时代浪潮下，我们每个人都显得如此渺小，我们能做的，可能就是做好准备，照顾好自己、照顾好家人，尽量避免一些不可逆的伤痛与遗憾。

　　最佳选择当然还是避免前往人多密集的公共场合，不阳永远是第一选项。科学佩戴口罩，在公共交通工具、电梯等密闭空间、到人多密集场所要佩戴口罩，同时注意与他人保持至少1米以上社交安全距离。用肥皂或洗手液和流动水洗手，或用手消毒剂消毒。清洁双手前不要用手触碰口、眼、鼻。咳嗽、打喷嚏时用肘部或纸巾遮掩，养成良好的卫生习惯，不随地吐痰，口鼻分泌物用纸巾包好后弃置于垃圾箱内。居室和办公场所要保持良好通风，冬季使用空调前应进行清洗和必要的消毒，保持一定的空气流动和自然通风。到正规的超市或市场选购生鲜产品，选购时要戴一次性手套挑选冷冻冰鲜食品，避免用手直接接触，同时佩戴口罩。

　　如果实在难以避免还是不幸阳了，大家也不要过于紧张，既然国家能选择放开的政策，说明新冠已经没有三年前那样的恐怖。但是阳了过后，很多人都会食欲不振，喉咙如刀割，味同嚼蜡。尽量做到：1.保证优质蛋白的摄入几乎所有免疫功能的正常运转都离不开蛋白质，当免疫系统清除病毒时，蛋白质的消耗也在增加，所以这时候不能缺了肉蛋奶。蛋白质丰富的各种豆类（大豆及坚果类每天25-35克）、鱼虾、瘦肉、蛋（动物性食物每天120-200克，其中包含一个鸡蛋）等，还有乳制品（每天300-500克），这些一定要保证。2.保证优质碳水的摄入。除了优质蛋白质，碳水化合物的摄入也要保证。优质碳水不仅有淀粉能为生病的身体提供能量，还可以保证一定的 B 族维生素和膳食纤维的摄入，补上发烧出汗的损失和身体消耗。在所有的供能物质中，全谷物比较容易被人体消化吸收。其中，建议选择一些低血糖指数的谷物，比如燕麦、小米、未加工的玉米等，不仅能提供能量，还会补充一些膳食纤维。3.水果蔬菜尽量多吃，每天保证一斤蔬菜、半斤水果。蔬菜水果是维生素、矿物质和膳食纤维大户，弥补生病期间的身体营养素消耗再好不过。

　　在发烧情况下，体温升高时，身体内的消化酶活性也会下降、消化液分泌减少，导致没胃口。试着把食材切碎切细、煮软煮透，试着吃一点营养密度高但开胃、好消化的食物如，牛奶、鸡蛋羹、肉末蒸蛋、青菜肉末、虾仁粥、馄饨、番茄蛋花汤、青菜肉末面等等。但是注意回避油腻、不易消化的食物，像烧鸡、烧鸭、肥肉等等。还可以在菜中加点开胃的调料或小菜以增加食欲。

　　一些已经感染新冠的人反馈说，感染后最痛苦的就是嗓子疼，“像是在吞刀片一样”。嗓子疼到这种程度，肯定会影响吃饭。能吃得下去的食物，都可以吃。不过，这个时候，吃温度稍低一些的食物，有助于缓解咽部的疼痛，如，冰淇淋、冷藏/冷冻的酸奶、冷藏牛奶、果冻、黄桃罐头及其他水果罐头、口服补液盐、运动饮料……但最好小口吃喝。与此同时，糖分也能让你感觉好一点。不过，如果有控制血糖的要求，需要选择无糖的产品。

　　味觉失灵之后，要特别注意口腔卫生。可以适当地闻一闻稍有刺激的味道，比如柠檬、玫瑰等，每次闻20秒钟，一天闻两次。如果喉咙已经康复了，还可以考虑根据个人口味，在饭菜中适当加入酸辣口味的调味料或小菜，比如醋、柠檬汁、番茄汁、泡菜、酸萝卜、辣白菜等等。另外，口味酸甜的水果罐头，比如山楂罐头、桔子罐头等，也是不错的选择。

　　在大量出汗、持续腹泻后要注意机体的电解质平衡，如果没有补液盐、运动饮料，可以冲一点淡盐、糖水来喝。大量出汗、持续腹泻的时候，最好不要只喝大量白开水，这会进一步加重电解质的失衡。也要少吃容易在肠道中产生气体的食物，如生白萝卜、大量薯类、豆类等。还可以考虑把补液盐或运动饮料冻成冰沙状，小口吃，既能缓解咽痛，也能补充液体。除此之外，饮食饮品中盐不应过多。当然，可以补充一些电解质饮料或直接吃一些肠内营养的制剂来补充营养

　　第一次感染新冠阳康后，体内的抗体水平在短期内会比较高，可以起到保护人体不被二次感染的作用，一般可持续3-6个月。但是，一旦病毒发生了突变，其免疫逃逸能力会增加，就会加大二次感染的可能性。所以，“阳康”们还是要注意日常防护。当然，“阳康”也不是万能的，日常应戴口罩、勤洗手，公共场合保持安全的社交距离，居室内多开窗通风，还要养成良好的生活、饮食习惯。除此之外，“阳康”后不建议进行剧烈运动，或者强度比较大的运动，“阳康”后身体还没有那么快完全恢复，还需要多休息，循序渐进地恢复运动，可以先做点轻松、舒缓的运动，让身体慢慢适应。

　　新冠病毒需要我们坦然面对，但“兵来将挡水来土掩”。只要我们保持规律作息，保证充足睡眠、养成良好的卫生习惯和积极乐观心态，就能获得最佳的免疫调节状态。

　　（作者：杨佳杰、陶明，浙江中医药大学临床心理科陶明教授国家重点项目科研团队）